食生活を改善しよう - 美と健康＠くーたん

今日は、美容のすべての要ともなる食生活

について書きたいと思います。

みなさんは食生活にどの程度気を使われていますか？

徹底した食事管理でしょうか？

それとも食べたいだけ好きに食べているのが

現状でしょうか。

現代では忙しく働く女性が増えていて、

なかなか家で自炊をしたりお弁当を

用意することは容易いことではなくなっています。

ここで簡単な食生活の改善についてお話します。

まずはいきなり全てを変えるのは難しいので、

普段の食事の中に色のある野菜を一つプラス

してみましょう。

簡単なものからで大丈夫です。

例えば献立に1品追加する。

トマトの輪切りだけでも大丈夫です。

アボカドの醤油和えでも立派な一品になります。

料理や食生活の改善となると手の込んだものを

作らなくては？と思いがちですが、

一番大切なのはそれを継続することです。

野菜からの栄養素は体の中に溜めておくことが

出来ません。

日々、体内へと取り入れる必要があります。

それなのに毎回手の込んだ料理を作らなければ！

と思ってしまうと作ることが負担になってしまい、

なかなか継続することが難しくなってしまいます。

まずは簡単なものからスタートしましょう。

ポイントは色のある野菜を食べること。

それも鮮やかな色味のあるものを選びましょう。

赤ならトマトやパプリカ、緑だとブロッコリーや

ピーマン、オレンジだとニンジンやかぼちゃが

ありますね。

1番簡単に、そして栄養素を壊さず吸収する

には蒸し野菜もオススメです。

色味のある野菜を選んで切って蒸すだけで

完成します。お肉や白身魚を追加すると

これだけで立派なメインディッシュになります。

味付けはポン酢やお塩だけでさっぱりと

頂くことができます。

野菜を蒸すことで全体のかさを減らすことが

出来るので、そのままで食べるよりも

たくさん摂取することが出来ます。

身体の健康には野菜は欠かせません。

まずは簡単に続けられることを意識しましょう。

そして食べるものを気をつけることも大切ですが、

食べ方にもポイントがあります。

まず食事を取る時は野菜やサラダ、スープなど

から口にしましょう。

これは体をびっくりさせないためです。

急激な血糖値の上昇を抑える働きがあります。

その後、メインディッシュやご飯などの

炭水化物を摂取していきます。

食事において、熱すぎるものや冷たすぎるもの

は胃がびっくりしてしまいますので、

なるべく避けましょう。

そしてよく噛んで食べることが大切です。

しっかりと噛まないまま食べてしまうと、

胃の中で消化に時間がかかり、

胃に負担がかかってしまいます。

胃の消化を助けるような気持ちでしっかり噛んで、

消化を促しましょう。

このように食べるものももちろん大切ですが、

食べ方も同じように大切になってきます。

私たちの身体は全て食べることによって

栄養素を吸収しています。

食べる物、食べ方に注意して、

より健康的な食生活を意識しましょう。

最後まで、読んでいただいて、

ありがとうございました。